Слухати Галактика+ FM

Погода в Прилуках:

Останні новини

17 жовтня 2018 г.
Відпочинок та оздоровлення дітей перебуває на особливому контролі міської ради.
У сесійній залі міської ради 17 жовтня за головування заступника міського голови з питань діяльності виконавчих органів ради Олександра Сивенка відбулося розширене засідання виконавчого комітету Прилуцької міської ради в ході якого слухалося питання «Про хід виконання рішення виконавчого комітету міської ради від 27 березня 2018 року № 104 «Про організаційне і фінансове забезпечення відпочинку та оздоровлення дітей улітку 2018 року». У своєму виступі начальник відділу сім’ї, молоді та спорту міської ради Олена Опанасенко наголосила, що в місті на належному рівні проведена робота, спрямована на забезпечення організованого оздоровлення та відпочинку дітей у літній період.

17 жовтня 2018 г.
Українка стала віце-чемпіонкою юнацької Олімпіади.
Українська спортсменка Христина Погранична виборола срібну нагороду на юнацьких Олімпійських іграх-2018 з художньої гімнастики.

17 жовтня 2018 г.
Спалах кору: Україна придбала американські вакцини.
Україна придбала 392 тис. доз вакцини від кору.Дитячий фонд Організації Об‘єднаних Націй (ЮНІСЕФ) поставив до України нову партію вакцин для профілактики кору, паротиту, краснухи (КПК), — повідомила прес-служба Міністерства охорони здоров‘я України в середу, 17 жовтня.

11 жовтня 2018 г.
В уряді повідомили, коли українцям перерахують пенсії.
Наступна індексація пенсій українським пенсіонерам відбудеть з 1 березня 2019-го.Про це сказав міністр соціальної політики Андрій Рева.

11 жовтня 2018 г.
Українці активно несуть гроші у банки.
У вересні в українських банках обсяг гривневих депозитів зріс на 1,5% - до 501,930 млрд грн. Валютних вкладів побільшало на 1,2%. Їх обсяг становив $14,051 млрд.

Всі новини

Новина: Бюджетні рецепти на Новий рік 2018

14 грудня 2017 г. | Переглядів: 166
Бюджетні рецепти на Новий рік 2018

Новорічний стіл у рік жовтої земляної Собаки повинен бути не тільки ситним, але й виглядати апетитно! Господарю 2018 року найбільше сподобається м’ясо. Але що приготувати, якщо бюджет обмежений?

Запіканка з гарбузом і м’ясом

Складові:

– м’ясо (свинина або яловичина);

– гарбуз;

– картопля;

– сметана;

– часник і цибуля;

– сіль, перець, приправи за смаком.

Приготування:

Пропорції м’яса, гарбуза і картоплі повинні бути приблизно 1: 1: 1.

Для приготування цієї страви необхідно нарізати кубиками м’ясо, картоплю і гарбуз. Можна додати дрібно нарізану цибулю.

Попередньо запікати або тушкувати овочі не потрібно. Для соусу необхідно взяти 100 г сметани, додати в неї дрібно нарізаний часник, сіль, перець і приправи.

Залити цим соусом м’ясо і овочі, добре перемішати і відправити на 40-50 хвилин у духовку, розігріту до 200-х градусів.

Картопля з шинкою і яйцями

Складові:

– 1 кг картоплі;

– два яйця;

– 100 г шинки;

– 100 г бринзи або фети;

– 50-70 мл жирних вершків.

Приготування:

Картоплю помити і зварити у мундирі до готовності, остудити і розрізати уздовж на дві частини.

З половинок картоплі необхідно акуратно вийняти середину.

Дрібно нарізані шинку, бринзу і розтовчену м’якоть картоплі змішати з яйцем і вершками.
Залити цією сумішшю половинки картоплі і запікати в духовці до утворення золотистої скоринки.

Можна посипати зеленню.

М’ясна закуска в лаваші

Складові:

– 2 листи тонкого лаваша;

– 200 г м’ясних копченостей;

– 3 листка китайської капусти;

– половина головки червоної цибулі;

– помідор;

– солоний огірок;

– 0,5 столової ложки рослинної олії;

– 100 г твердого сиру.

Приготування:

М’ясні копченості, китайську капусту, помідор і солоний огірок наріжте тонкою соломкою, цибулю – півкільцями.

Сир натріть на дрібній тертці.

Змішайте всі інгредієнти в мисці і викладіть на листи лаваша, зверніть їх рулетом, розріжте кожен на 3 частини.

Рулетики злегка обсмажте на великій сковороді, змащеній олією.

Рулетики з шинки

Складові:

– 200 г свіжих печериць;

– 200 г шинки;

– 100 г твердого сиру;

– 1 столова ложка майонезу;

– 1/4 чайної ложки солі;

– 10 листків салату (будь-якого);

– 50 г маслин або оливок.

Приготування:

Відваріть шампіньйони 15 хвилин у підсоленій воді, охолодіть і дрібно наріжте.

Шинку наріжте тонкими скибочками.

Сир натріть на дрібній тертці і змішайте у мисці з майонезом і печерицями.

Чайною ложкою викладіть сирно-грибну масу на скибочки шинки і скрутіть рулетиком.

Викладіть їх на порційне блюдо на листя салату, прикрасьте маслинами або оливками. Щоб рулетики не розкривалися, скріпіть їх зубочисткою або декоративною шпажкою.

Салат з кольрабі

Складові:

– кольрабі (1 головка);

– зелена цибуля;

– одне яблуко;

– сіль, оливкова олія, виноградний оцет.

Приготування:

Кольрабі чистимо і натираємо на крупній тертці. Яблука натираємо на дрібній тертці. Цибулю ріжемо маленькими кубиками.

Все перемішуємо, солимо і додаємо по одній столовій ложці оливкової олії і виноградного оцту.

Поліно з готового листкового тіста зі згущеним молоком

Складові:

– 500 г листкового дріжджового тіста;

– 350 г вершкового масла;

– 250 г згущеного молока;

– дві ложки коньяку.

Приготування:

Тісто розморозьте до кімнатної температури. Борошном посипте стіл, качалку і тісто. Розкачайте його товщиною 0,5 см. Обріжте нерівності та наріжте прямокутники смужками шириною 1,5 см.

Довжина торта залежить від довжини смужок з тіста. Поставте їх у духовку та випікайте до золотистого кольору протягом 10-15 хвилин.

Обрізки з тіста також спечіть і покладіть окремо.

В м’яке масло з вершків додайте згущене молоко і коньяк, щоб приготувати крем для торта. Всі інгредієнти збийте до однорідної рідкої маси.

Стіл застеліть харчовою плівкою і викладіть на неї перший шар паличок. Полийте його кремом і за допомогою пензлика добре розмажте по всій поверхні паличок.

Зверху викладіть другий шар паличок і промажте його кремом. Аналогічно зберіть весь торт.

Загорніть десерт зверху плівкою і трохи притисніть руками, туго затягніть і зафіксуйте кінці.

Поставте листковий торт прямо в плівці на полицю холодильника на кілька годин, щоб просочився.

Через деякий час дістаньте листковий десерт, приберіть плівку і посипте його крихтами з подрібнених обрізків. Потім торт знову поставте у холодильник на три години.

За бажанням його можна прикрасити тертим шоколадом або ягодами.

Поліно можна полити будь-яким кремом. Десерт поєднується як зі сметанним, так і з заварним кремом.

Готовий листковий торт розріжте на шматочки упоперек паличок.

 

ПЕРЕДАТИ ПРИВІТ ОНЛАЙН

Наш Хіт-парад

Зарубіжна естрада
1. AKCENT - KELIE
2. STATUS QUO - YOU‘RE THE ARMY NOW
3. MODERN TALKING - BROTHER LOUIE

Радянська естрада
1. ВЕСЕЛЫЕ РЕБЯТА - МЫ БРОДЯЧИЕ АРТИСТЫ
2. НЕНСИ - ИВА
3. МИРАЖ - МУЗЫКА НАС СВЯЗАЛА

Весь хіт-парад

Всяка всячина

Щоб замовити поздоровлення в нашому ефірі

Вам потрібно надіслати смс на номер 7576, перед текстом смс набирайте комбінацію 1020.

Вайбер   066 54 130 94 

Озвучуємо відразу по приходу


Програма "СЮРПРИЗ" по буднях з 17.00 до 18.00 По вихідних -  з 19.00 до 20.00.

Номер студії (04637) 5 39 50

© 2007-2016 радіо «Галактика плюс» 102.0FM Створення сайту: O-Design